Sobre CQ

Somos Andrea y Andrés, el matrimonio argentino detrás de The Cooking Quarters. Desde hace más de diez años vivimos lejos de nuestra querida Argentina, pero hay algo que nunca dejamos atrás: el amor por la comida que nos conecta siempre con nuestros recuerdos y raíces. Y eso fue lo que nos inspiró a crear The CQ.

Todo comenzó con una simple idea: compartir un pedacito de Argentina, mejorando y simplificando la comida diaria de nuestros amigos del Doral. Y lo que empezó como un pequeño emprendimiento familiar, se ha convertido en una aventura maravillosa que después de más de cuatro años, nos permite llevar nuestros sabores a casi 400 familias en Miami con un menú de más de 50 productos.

Todo lo que hacemos en nuestra cocina industrial se elabora bajo estrictos controles de calidad y procesos estandarizados, pero sin perder el toque artesanal que nos impulsó desde el principio. Queremos que cada plato tenga el sabor de la comida hecha en casa, con ingredientes de calidad y recetas caseras. Frescos, fáciles de preparar, auténticamente argentinos...

“No estuvo la abuela cocinando en casa. Es comida de CQ”